2020山东医疗卫生招聘预防医学:营养学基础易错题

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预防-营养与食品卫生学(易错题讲解)-第一章-营养学基础
1. 16个月大的婴儿,从7个多月时开始只喂玉米粉,最后3个月体重不增,间隔腹泻10余天才来就诊。入院时全身皮肤干燥,两眼都出现结膜干燥斑,角膜正常。该儿童最可能的诊断是:
A.钙缺乏症 B.碘缺乏症
C.维生素A缺乏症 D.维生素C缺乏症
E.维生素E缺乏症
参考答案及解题思路
1.【答案】C。
2.思路点拨:此题考查的是维生素A缺乏的症状。明确各种营养素缺乏后的症状,可很快排除错误选项,找到正确答案。
3.完整解析:婴幼儿维生素A缺乏的发生率远高于成人,典型症状是比奥斑(毕脱氏斑),角膜两侧和结膜外侧因干燥而出现褶皱,角膜上皮堆积形成白斑,维生素A缺乏还会引起皮肤干燥;婴儿钙缺乏会导致生长发育迟缓、骨软化、骨骼变形等;碘缺乏会导致生长发育迟缓、智力低下,严重者可发生呆小症;维生素C缺乏会导致烦躁、消化不良等;维生素E缺乏较少见,可导致视网膜退行性病变、溶血性贫血等。
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